精釀簡單來說就是用更多更好的原材料釀造的高質量高濃度啤酒,關鍵是,各家精釀酒廠都可以加入不同輔料如巧克力、咖啡、水果,甚至是木頭來調味。龍山泉精釀啤酒廠家帶你了解更多!
工業啤酒就像是啤酒中的快消品,味道寡淡,酒精度低,包裝高度統一,而精釀則更像獨立設計師品牌,香味足,口味個性,產量低。
自釀啤酒設備主要由麥芽粉碎系統;糖化,煮沸,過濾系統。
自釀啤酒設備的發酵過程主要為低溫發酵,通常發酵時間為10天-21天左右,也有的啤酒發酵期為28天,這樣啤酒在低溫的狀態下緩慢發酵,口味更柔和,香味更久,泡沫更豐富。
要注意自釀啤酒設備的使用材質,這對設備的使用壽命影響非常的大,而且還會影響釀造出來酒的品質。自釀啤酒設備種類很多,價格差別也很大,選購是要結合自己的需求,選擇一套適合的。
在自釀啤酒設備運行中出現的問題,能為我們及時迅速的解決,這才是效率的售后服務團隊。如果服務不及時,會給客戶造成的損失是不可估量的。
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自釀啤酒設備的控制系統,一套設備的控制系統,就類似于人的大腦,純手動的和全自動的設備,在價格上往往有一定的差距。
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